色彩元素在现代包装设计中具有象征性不同色彩会对人的心理、生理产生不同影响，从而产生不同的感染力。人们对于色彩往住会带有主观感情，各种颜色都不同程度地刺激着人们的视觉，并作用于人们的心理，从而使人们产生各种各样的感觉和联想。这就为包装设计人员提供了宽广的设计依据和丰富多彩的表现手法。在包装设计中的某种颜色，可以使人想到商品的颜色、味道。例如,在味觉方面,粉红、橘红等颜色会让人感觉到甜味,紫色、褐色让人感到苦味,鲜红色让人觉得辣味。在体觉方面,红色、橙色、黄色象征暖感,蓝色、紫色、蓝绿色使人产生冷感。比如，我们看到橙色包装的商品时，会想到橙汁饮料、橘子罐头等一类的商品；看到橙汁饮料，会让人联想到橙黄色并有酸、甜的感觉。