电子包装技术也能对缺乏保鲜措施的食品出口商提供帮助，厂商可通过卫星去跟踪、监督运往海外的食品在运输途中的温度变化，使他们的产品能够安全地出口到国外。日本一家公司推出了一种可用于食品包装的防腐纸。它的制作工艺是先将原纸浸入含20％的琥珀酸、33％的琥珀酸钠和0.07％的山梨酸的乙醇溶液中，然后对其进行干燥。使用这种纸包装带卤汁的食品，可以在38~C高温下存放3周而不变质。日本另一家公司生产一种能长期防止食品发霉变质且不损害食品风味的新型包装纸。该纸是把特别的单甘油脂融合，溶于水与乙醇的水溶液，然后在纸上进行喷涂或作浸润处理千燥而成。可保持水果鲜度，可用来包装各种食品。

包装设计符合易读性、明视性、趣味性等生理知觉条件。指在包装设计中通过适当的色彩设计是包装能更有效地、准确的传达商品信息。色彩运用的目的是使包装具有良好的可视性、可辨性等。使其在同类商品中具有明显的差异性。也能使消费者在阅读商品信息时能更容易更快捷。这要求设计师在进行包装设计时，必须经过全面的市场调查，根据企业产品的特点对色彩进行科学的分析。 本文来源于南京画册设计公司

食品包装设计警示包装可提示食品是否变质，由三个分离层组成：内层为一多孔渗水层，它直接与食物接触，如果食物感染了某些能导致疾病的细菌，这些细菌就能穿过多孔渗水层，到达中间一层。中间层中含有一种凝胶体，细菌能与这种凝胶体中的一种抗体发生化学反应，从而改变颜色。随后细菌就会进入最外层，与其表面上的另一种抗体发生作用，以x形状散布开来，　让食用者能够发现食物已变坏。澳大利亚包装材料专家研制出一种新型电子警示包装，当易腐败的食物在高温下受热，其质量已不能得到保证时，包装上的传感条便改变颜色，电子芯片即发出警报。包装设计中的各个要素必须和谐统一，有良好的整体视觉效果，才能吸引消费者。色彩设计还必须与企业形象、企业标准色、企业象征色等联系起来，在设计和实施时保持一致风格。设计师在进行包装形象的色彩设计时，必须处理好包装色彩的整体效果，注意色彩与色彩之间，色彩与图形之间，色彩与文字之间的关系。在考虑商品在货架上的视觉冲击力的同时，应尽量运用简洁明快的色彩，避免孤立的突出某一种色彩而造成整体效果的不能协调。 

富含这些物质的包装袋的表面，可吸收所包装食品中多余的水分，杀灭细菌，从而改善包装袋的内部环境。同时，添加物中的酶，还能调节食品的气味，为食物中的营养成分营造生存空间4 智能包装智能包装通常采用光电温敏、湿敏、气敏等功能包装材料复合而成。它可以显示包装空间的温湿度、压力以及密封的程度、时间等一些重要参数。这是一种很有发展前途的功能包装。四川好东高科技股份有限公司最近成功地开发出一种新颖的防伪包装薄膜。这种防伪包装膜的优点在于其无色透明，对商品的包装袋、纸盒、铁盒、玻璃瓶上面的图案不会产生影响。